La clave del bienestar parte de una buena alimentación

Es difícil hoy en día llevar una alimentación equilibrada, ya bien por el ritmo de vida que llevamos con tanto estrés como por los malos hábitos alimenticios, dietas ricas en grasas, azucares, conservantes etc…
Todo ello se asocia a obesidad, sobrepeso, además se incrementa el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer, esterilidad y también a estados del cuerpo como la fatiga, mal rendimiento físico y mental y baja autoestima.

Necesitamos ingerir alimentos de buena calidad para que nuestro cuerpo pueda “funcionar bien”, si no lo hacemos, simplemente se verá reflejado en nuestro estado de ánimo, salud en general, aspecto físico y, algo muy importante, el sueño.

COMER SANO ES ENCONTRAR LA CLAVE DEL BIENESTAR
Si realizamos una dieta con muchos adictivos, conservantes y azucares refinados, estaremos consiguiendo en el individuo agresividad, falta de concentración e hiperactividad, ya que los alimentos ricos en azúcar y aditivos carecen de cromo, que se elimina en el proceso de refinado, las concentraciones de azúcar en la sangre las controla este mineral, sin este control, pueden desencadenarse trastornos de conducta.

LAS DIETAS MILAGROSAS
Las dietas milagrosas no suelen funcionar, la mayoría de ellas son muy peligrosas para nuestro organismo, estamos de acuerdo que te ayudan a perder kilos en pocas semanas, pero a la larga no puedes continuar con estas dietas milagrosas, recuperas tu peso y seguro que no le has hecho bien a tu cuerpo.

TRUCOS
1. Para limpiar piel y riñones:

- 1 vaso de agua
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- ½ cucharada de miel

Regula la retención de liquido, sistema circulatorio y limpia las articulaciones.
3 meses en ayunas.

2. Infusión contra la afonía:

- Hervir agua
- 1 cucharada de flores malva
- 2 hojas de eucalipto

Expectante, tos, ronquera.

RECETA
Pollo al coco:

- Pollo troceado sin hueso
- Zanahoria en dados
- Cebolla cortada en trozos grandes
- Genjibre
- Brócoli
- Puerro
- Manzana troceada sin piel
- Leche de coco
Precalentar el horno completo, y utilizar solo la parte de abajo a la hora de cocinar. A partit de 30 minutos empezar a controlar hasta máximo 45 minutos.

Foto cedida por: www.menudiet.es